<script language="JavaScript">document.write(pic_server_replace('<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/70/1760867867.jpg\"/> <font size=\"3\">還是這味好吃.....<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/28/1469544399.jpg\"/> 最近不知道在恍神什麼..要不是昨天網友詢問我這布丁粉...都快把這麵包給遺忘了!!!每天都暈暈暈....累累累......<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/67/1907084764.jpg\"/> 我們家的最愛還是這配方...做出來的麵包爆軟的...超哦依細的!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y24.gif\"/> 這次做了三種口味..3個葡萄乾奶酥..3個鴨肉條...2個漢堡包....那個...博士鴨的鴨肉條直接吃有點鹹...突發奇想把它拿來做麵包....沒想到...超好吃的說!!!害我又想訂購了..但...又想訂鵝肉條試吃........<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/67/1907084775.jpg\"/> 卡羅布丁粉甜麵包(每個60克約8個) 材料: 高筋麵粉225克..卡羅高倍數布丁粉25克..細砂糖40克..美味鹽2克..燕子牌速發酵母3克..四方鮮奶150-155克..安佳奶油50克.. 作法: 1. 奶油室溫軟化..粉類過篩... 2. 將全部材料放入麵包機攪拌盆中攪拌至光滑有薄膜..基本發酵至兩倍大.. 3. 分割每個60克約8個..滾圓蓋上保鮮膜後..鬆弛10分... 4. 鬆弛完畢做包餡整型動作..放至鋪了烘焙紙的烤盤上做最後發酵...最後發酵至兩倍大.. 5. 烤箱預熱200度..烘烤8分即可.. ps. 烤箱溫度時間僅供參考..我用的是美式烤箱!! 酵母的部份..冬天可增加至4克... <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/70/1760867870.jpg\"/> 鴨肉條麵包捲...這..真的超好吃的說!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/thumbs_up.gif\"/> 鴨肉條麵包捲的部份...將麵糰桿開後...鴨肉條撕成小條後鋪在麵糰上...然後再捲起!!放至烤盤作最後發酵...最後發酵完畢後可刷上蛋液或是噴點水..然後再灑上乾燥香蔥末...進爐烘烤!!! 那個...最近做甜麵包...表面的部分我都很少刷蛋液..如果有要放裝飾品..通常都是噴水而已!!!其實只要發酵得當...不用刷蛋液還是可以烤出粉美的顏色.....<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y13.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/70/1760867869.jpg\"/> 葡萄乾奶酥麵包....這是老公的最愛!!真是詭異...為什麼他吃不膩..吃不怕啊??我這做的人看都看到怕了說.....<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/73/1796694654.jpg\"/> 奶酥餡的部份..老公偏愛福汎的椰香奶酥..所以我都是把椰香奶酥加些奶粉調一下..才不會過濕!!!然後再放些葡萄乾拌勻....就是老公的最愛~~葡萄乾奶酥餡囉!!! 這葡萄乾奶酥麵包的表面裝飾是玉米???忘了它叫啥...是玉米片嗎?還是玉米碎?這是粉久之前小米寄給我的...一直躺在冷藏裡....到今天才拿出來用....<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y21.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/70/1760867868.jpg\"/> 漢堡包...想拿來夾火腿蛋或是雞腿排.......<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/28/1469544417.jpg\"/> 那個..好喜歡這個漢堡包的顏色哦!!覺得超美的說......<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/52/1200648153.jpg\"/> 碎碎念~ 等等我又要來去發懶了!!今天晚餐又可偷懶了!!老公代班去....不回家吃晚餐!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/67/1907084762.jpg\"/> 午餐煮了海鮮麵..麵條的部份是大呷麵本家的綠茶麵條...也很好吃!!但是...吃起來好像沒有綠茶香味耶??? 雞皮疙瘩吐司模...暫時不能試玩了!!因為...一早...它搭車去表姊家了!!還結伴一起去...這次找了冰棒模同行......<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y19.gif\"/> 阿姐啊...雖然你最近很煩...但是..還是要幫我好好照顧它們哦!!去廟裡拜拜啦你....不然戴尾戒啦....<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/73/1796694639.jpg\"/></font>'));</script> </font> </font> </font> </p> </p> </p> </span> </span> </span> </table><!-- more -->