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COMMENT: 哇!好味道呀!很羨慕你的家人,很有口福! ^.^ 你很了不起呀!一天能做這麼多事,又要煮這麼多不同的東西吃, 但你好像做每一件事都好易好快手! 我呢,只做一款蛋糕都要花半天呀!... 這一款餅真的好簡單哦! 好明天試試吧! 但我想問問: 杏仁粒先烘烤至熟.放涼後若不泡水,行不行呢?其實泡水與不泡水又有 什麼分別呢? 希望你能解答! 謝謝你分享食譜 ^.^

COMMENT: 食譜先收下^^ 之前做牛軋糖，還有一包杏仁粒躺在冰箱裡， 請問這個餅乾的杏仁粒是用生的還是烤熟的？ 人家的杏仁粒是熟的，不知道可不可以用？ ～cherry

COMMENT: 嘻嘻～～小吃多好味， 多吃肥肥肥啊～～

COMMENT: 真的吃過自己做的在吃喜餅的 會覺得不好吃，早上去好事多 又買了富統小熱狗，因為便宜好多 喔！ 包包

COMMENT: 唉唷尾呀...我就是在找這種像西餅裡的餅乾作法呢 這個一定要來做...好好吃的樣子 太謝謝妳啦. ^Q^ 每次喜餅盒一打開一定先把這種吃光光的spot ^___^

COMMENT: 我烤了整顆的杏仁粒變成身咖啡色 打碎仍太硬 懶得進水 加進麵團裡就是一個混濁 失敗.......

COMMENT: 烤杏仁的時候一定要依自己烤箱溫度調整溫度...另外..杏仁泡一下水是 為了讓杏仁軟化..切麵糰的時候會比較好切.. cherry 熟的就可以省掉烤的那一道手續囉...ㄏㄏ..

COMMENT: 謝謝CL分享 躺在冰箱的杏仁有地方用囉 Joey

COMMENT: 請問一下... 你所謂的安佳奶油跟所謂的無鹽奶油是相同的嗎?? 安佳奶油是裡面有鹽分的ㄇ??

COMMENT: 有鹽無鹽都可以使用..

COMMENT: 請問一下那市面上賣的"萬歲牌杏仁果"可以替代使用ㄇ = = 還有像烘焙使用的可可粉 是有糖還是無糖ㄉㄚ?? 今天在sogo有看到 但不敢下手 !!! 加泡打粉的作用為何阿?? 因為是新手 有很多地方不懂ㄉ.. 麻煩幫忙解答一下 謝謝嚕!! ^^

COMMENT: CL: 我照你的配方做了餅乾，真的好香好可口，謝謝你的分享。^^ 但是美中不足的是：烤好的餅乾，有些杏仁粒會掉落，以致餅乾 出現小洞洞，是否可以告訴我那裡做錯了？ (麵糰在切片及烤時，杏仁粒均沒有掉落)。

COMMENT: 您好： 想請問您杏仁脆餅中的材料蛋液，是指用全蛋？或蛋白？或蛋黃？可否告 訴我 非常感謝您 謝謝 阿惠

COMMENT: 是全蛋..

COMMENT: 謝謝 阿惠 -----