<script language="JavaScript">document.write(pic_server_replace('<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/59/1954167960.jpg\"/> <font size=\"3\">單純奶香..好呷!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/73/1796694655.jpg\"/> 越來越喜歡15連的小半圓矽膠模!!最近只要烤重奶油蛋糕..都會想用它..烤出來的蛋糕真的超級可愛的!!而且...大人一口一個剛剛好!!!小孩呢...也特愛這小巧可愛的蛋糕!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y19.gif\"/> 這蛋糕...吃起來是粉單純的奶香!!另外...因為加了杏仁粉...所以口感粉特別!!不知道該怎麼形容!!!只知道...好吃!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y24.gif\"/> 奶油小蛋糕(約30個小半圓) 材料: 安佳奶油100克..細砂糖45克..蛋2個..香草粉1/4小匙..杏仁粉50克..低筋麵粉50克..無鋁泡打粉1小匙.. 作法: 1. 奶油室溫軟化..粉類均過篩(杏仁粉除外)..烤箱預熱200度.. 2. 奶油加入細砂糖打發..分次加入蛋液拌勻..再加入過篩後的粉類...攪拌均勻後裝入擠花袋中... 3. 將蛋糕麵糊平均的擠入15連小半圓矽膠模中..然後將模型輕敲幾下至麵糊平整..送進烤箱... 4. 200度烘烤6-8分即可..出爐後立刻扣出待涼...冷卻後表面可灑上些防潮糖粉!! ps. 烤箱溫度時間僅供參考!!我用的是美式烤箱!! 這個配方需用到2個15連小半圓矽膠模!! 另..也可依個人喜愛加入些許巧克力豆或是葡萄乾!!!!這次我將一半的麵糊加入少許的水滴巧克力.... <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/59/1954167961.jpg\"/> 巧克力口味...這是孩子們的菜!!!這苦甜水滴巧克力豆特好吃的!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/thumbs_up.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/59/1954167962.jpg\"/> 原味奶油小蛋糕....灑上糖粉後又是另外一種風味!!!這蛋糕...真的很好吃!!老公很喜歡吃!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y11.gif\"/> 午餐過後拿了一個給老公試吃...他說好吃!!宵夜吃這個就好囉!!霞密!!!我....我有做湯種吐司耶!!那個..會多做湯種吐司是因為..這蛋糕是第一次試做!!怕不好吃...而且..老公昨天的宵夜才吃蛋糕!!怕他吃膩!!!結果...發現...我...想...太多!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/73/1796694643.jpg\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/59/1954167963.jpg\"/> 要肥大家一起肥!!昨晚小阿姨的體重刺激到我...所以我決定要讓她肥屬!!誰叫她的體重比我輕........<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/22/1754011233.jpg\"/> 這次一樣是把蛋糕用小立袋裝起來..然後綁上銀條!!要兒子拿去給對面的小阿姨!!肥屬她們好了!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y21.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/70/1760867860.jpg\"/> 湯種吐司...我想..老公晚上還是會乖乖弄肉鬆沙拉三明治吃的....<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/73/1796694617.jpg\"/> 湯種吐司的作法底加~ <a href=\"http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby&article_id=8788065\">http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby&article_id=8788065</a> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/65/1060618231.jpg\"/> 懶人點心..花生黑糖麻糬!!清冰箱清冰箱......最近很努力的在清冷藏跟冷凍!!嘿嘿..冷藏的蔬菜已經清的差不多囉!!冷凍也清了一半左右了!!真好!!下個禮拜可以放心出遊囉!!!!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y09.gif\"/> 這黑糖麻糬買粉久了!!原本是買來做麵包內餡的!!不過老公孩子們都不愛...所以...一早把它從冷凍取出退冰...然後切小塊..均勻的沾上花生粉!!很好吃耶!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/52/1200648129.jpg\"/> 碎碎念~ 我在期待...我的食物風乾機!!<img src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/56/1626547550.jpg\" alt=\"\"/> 4.5L的Hotpan...亞馬遜上竟然沒有紅色的了!!藍色的下單之後要5-7週才會收到!!這是怎麼一回事啊??大家都轉戰海外嗎??嗚...人家本來想跟食物風乾機一起下單的說!!!<img src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y20.gif\" alt=\"\"/></font>'));</script> </font> </font> </font> </p> </p> </p> </span> </span> </span> </table><!-- more -->
COMMENT: CL 你好厉害哦~~我是第一次给你留言的^^ 我想请问一下,你做戚风蛋糕时,会不会遇到面糊中有粉粒?蛋黄糊我每次 都要用手来把粉颗粒压去~~请问你会吗?? 小黑
COMMENT: Dear TPC, Could you please let me know, how should I just use wheat flour (I do not have bread(high) flour)to fix bread? Thank you in advance!!! Sincerely, Tina
COMMENT: 這小蛋糕好口愛ㄡ 尤其灑上糖粉看起來好優
COMMENT: 耶!! 又是我第一. 那個奶油小蛋糕看起來很好吃, 但若在上面加一個葡萄乾, 就很像......
COMMENT: 上班來打混~ 每天都有那麼好"看"的點心~來杯咖啡吧~ 還好~吃不到~哈哈!! 不然真的會給他肥滋滋~
COMMENT: 嗯...午茶時間..我想吃奶油小蛋糕啦....配黑糖麻薯再來一杯黑咖灰...呵
COMMENT: 感覺好好吃~~
COMMENT: 妳的老公每天都吃宵夜還是那麼瘦..... 吃不胖的人 ~ 太有口福了! (羨慕中~~)
COMMENT: *悄悄* 我剛剛去amazon上看還有紅色的耶 大家不要跟CL搶啊 xD
COMMENT: 保險起見我又去看了一下 (amazon很愛10分鐘前一個價~10分鐘後可能又不同 Orz...) 我發現搜尋的時候有技巧... 如果從"Home & Garden" 這裡打keyword...就沒有妳要的 可是從"Amazon.com"就可以找到噢 問問VP吧 ^^
COMMENT: 拼命上小圓的模,害我漸漸愛上它了 這看起來好像好好吃喔,我們是吃不到不會肥 你....美食當前,減肥很難耶...哈哈
COMMENT: 獨肥肥不如眾肥肥.. 呵呵.. 大家一起來肥.. 你好骨力,再次讚嘆一 下.. 我今天又陷入昏睡中,現在勉強起來一下,頭痛哩!待會兒要來去 拚咖啡..
COMMENT: 哇~~~~奶油淹過來了!這夏天一片肥海波滔洶湧 >ㄛ< >ㄚ< >哇<............
COMMENT: 親愛的..你忘嚕我要減肥ㄝ.. 又做好吃的霞我... 烏烏 不愛你啦! 筱彤..
COMMENT: 圓嘟嘟的~好口愛喔 每次來妳家都會被霞屬 最近發懶功的Mavis
COMMENT: 每看一次這個模就心動一次 奶油小蛋糕看起來真好吃 配方借我帶回家,改天做來嘗嚐 shu
COMMENT: Dear CL, Could you reply my question up there? Thanks in advance!! Tina tsang
COMMENT: 在台灣沒有自己做的衝動.因為買得到.但來到這兒.半年了.太貴的買不 下.覺得不值難吃的一大堆!北京的黑糖很香.用你的黑糖吐司配方做了來北 京的第一次吐司 算不上條.因為我還沒買吐司模.不過連不喜歡吃麵包把逼都說好吃哩! 兩個兒子吃完了直問什麼時候再做?謝謝你的配方.我會繼續加油的! -----