<script language="JavaScript">document.write(pic_server_replace('<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/70/1760867857.jpg\"/> <font size=\"3\">滿滿水果乾...香!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/28/1469544414.jpg\"/> 這次的水果麵包..加了主婦聯盟買的柑橘果醬..還有一堆葡萄乾..櫻桃乾..蜜漬原色桔皮..好香哦!!!而且..外皮脆脆的..好好吃哦!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y24.gif\"/> 另外...因為不想蘭姆酒香味蓋過柑橘果醬..所以這次的葡萄乾沒泡蘭姆酒....嗯...麵包體本身吃起來果然有淡淡的柑橘香味!!粉棒ㄋㄟ........<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y04.gif\"/> 水果麵包 材料: 高筋麵粉200克..低筋麵粉50克..燕子牌速發酵母3克..細砂糖35克..柑橘果醬50克..四方鮮奶85克..美味鹽2克..安佳奶油75克(室溫軟化).. 其它材料: 原色蜜漬桔皮40克..葡萄乾40克..櫻桃乾20克(可不加或是以葡萄乾替代).. 作法: 1. 將材料全部放入麵包機攪拌盆中攪拌至光滑有薄膜後..續加入其他材料中的果乾拌勻....基本發酵至兩倍大.. 2. 取出分割成2等分..滾圓蓋上保鮮膜後鬆弛10分.. 3. 鬆弛完畢後再整成圓形..放入八星菊花模中..最後發酵至7分滿... 4. 烤箱預熱180度..烘烤20-22分即可... PS. 粉類須過篩..櫻桃乾跟柑橘果醬都是主婦聯盟買的!! 無八星菊花模可用其他模型替代.... <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/70/1760867859.jpg\"/> 滿滿水果乾...那個..烤過的桔皮跟葡萄乾都很好吃ㄋㄟ....櫻桃乾個人則是覺得還好ㄋㄟ!!!直接吃比較好吃!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y13.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/70/1760867858.jpg\"/> 這次的麵包差不多只有模型的7分高...發現..八星菊花模約可以放450-500克麵糰!!拿來烤蛋糕應該也不錯....<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y09.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/65/1060618229.jpg\"/> 午餐過後做的海苔花生米果...香香香!!這次的更香更脆更好吃說!!因為...我把熟花生跟米果稍稍再加熱烤過..花生的部分我用160度約烘烤8分...米果的部份則是烘烤3分.... 海苔花生米果作法底加~ <a href=\"http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby&article_id=13992135\">http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby&article_id=13992135</a> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/65/1060618230.jpg\"/> 剛切好在納涼的米果...這次的米果是要給老公帶去店裡泡茶聊天時配茶吃的!!上次有讓老公帶一些去...老公說股東跟朋友都很喜歡吃!!一下子就吃光光了!!所以...趁著今天稍有精神...趕緊做了一些!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/67/1907084761.jpg\"/> 這次粉環保哦!!全部用特百惠的密封罐裝起來!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y02.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/68/1956362267.jpg\"/> 前兩天醃的小黃瓜...這Kitty的醃漬盒真的很好用!!醃出來的小黃瓜是脆的!!這次比較偷懶...小黃瓜切圓片加鹽去澀水後...只加入日本的兩段式昆布醬油跟少許的蜂蜜拌醃而已...幸好...還不錯吃!!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y13.gif\"/> 碎碎念~ 那個..天公不作美耶!!颱風......千萬不要來!!人家下個禮拜一要出遊耶!!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/73/1796694646.jpg\"/> 最近...要少上點點心!!因為...我在努力減肥!!!吼吼吼..減肥跟勤儉持家一樣難!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/73/1796694618.jpg\"/> 早上...原本想去大潤發!!因為..老二吵著要買"鐵馬"..女兒跟老大都有了..只有他沒有!!所以..........!!但是...還是好懶...原本連麵包都懶得做說......<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/73/1796694643.jpg\"/> 另....用樂鍋煮雞湯..又快又好喝!!這次用統一生機的鹿野土雞+金華火腿+乾干貝...一整個鮮甜....<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/56/1626547587.jpg\"/> </font>'));</script> </font> </font> </font> </p> </p> </p> </span> </span> </span> </table><!-- more -->
COMMENT: 自家人食用 用保鮮盒裝真的比較環保啦！要對我們的地球盡點心力.. 水果麵包..CC..我家小孩只愛葡萄乾麵包啦！
COMMENT: 那個可以請教一下下嗎 為何我做的米果不會結塊 整個都會散掉是否我那個地方做錯了 是否可以指正一下
COMMENT: 水果麵包好適合夏天吃～ 包包
COMMENT: 你做的點心總是那麼誘人ㄟ 阿美
COMMENT: 午安 逛逛您的網誌 順便告知 但願沒打擾到貴板主
COMMENT: 好多點心吃哦! ^^ 減肥勤儉持家.... 唉! 在烘焙路上難上加難....
COMMENT: CL~叫你麵包達人,很懷疑你是不是 開過麵包店,超厲害~
COMMENT: Dear CL, 請問果乾要不要先泡酒(如蘭姆酒之類的)? 再擠乾, 再加入麵糰中. 若沒有經過泡酒直接加,那果乾吃起來會不會太乾(或有點兒乾)?
COMMENT: 新朋友 歡迎.. 亭子 對啊.很難..討厭.. amanda 我哪是麵包達人!!我是三腳貓..還在學習當中咧..ㄏㄏ... Jessie 不會哦!!因為她們不是直接裸露在表面..烤好的葡萄乾粉軟粉軟粉好吃..
COMMENT: 看到好吃又好玩的麵包 要減肥又要勤儉持家真的粉困難ㄋㄟ~~~>< jc
COMMENT: 應該不只開過麵包店喔.... 包子店 饅頭店 蛋糕店 餅干店... 天阿..十項全能耶(也許不只十項) 或許是有執照但行事低調的師父...ㄎㄎ 偶深深的這麼認為~~
COMMENT: 今天去7-11看到一本書在教醃蘿蔔 那個蘿蔔要有東西壓住 如果有妳那個kitty的醃漬盒應該會不錯用~~ 減肥真的難上加難~~ 唉~~
COMMENT: 那個湯.... 看妳形容就知道有多好喝了... 好想喝哦~~
COMMENT: WOW！美女妳們家麻吃太好了 光是雞湯，裡面的配料就粉珍貴 這樣粉好，小朋友才會頭好壯壯！ Lisa
COMMENT: 來點米果吧
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COMMENT: 真是美味呀.. 但是我看看就好了 寶貝媽咪
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COMMENT: 我忘了說,我已經轉2600給賣家了,再他寄之前就轉了,謝 謝