<script language="JavaScript">document.write(pic_server_replace('<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/76/1023174173.jpg\"/> <font size=\"3\">自己風乾的香菇...超香的說!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/52/1200648146.jpg\"/> 照片上的是剛洗淨還沒風乾的...睡前突然想到...好像不用洗!!因為洗了好像會增加溼度..那風乾時間就會較長一咪咪...而且..使用前都會再洗一次...而且...下次..不洗了!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y02.gif\"/> 昨晚晚餐過後把香菇洗淨..去掉蒂頭...然後分成兩盤...一盤比較大朵的..一盤比較小朵的..送進去風乾..這次的鮮香菇重量有500克..但是...去掉蒂頭的鮮香菇重量可能剩下不到300克吧我想..因為..里仁的香菇蒂頭好大又好粗...那個..覺得香菇蒂頭丟掉好像有點浪費!!只是...如果也一起風乾的話...能拿來做啥???好像不是青菜郎都可以吃香菇蒂頭的....<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y13.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/76/1023174174.jpg\"/> 風乾了4個多小時後的香菇...有些已經很乾了...有些卻還好...那個...一開始風乾的時候..滿屋子都是鮮香菇香味...可是風乾到3-4個多小時以後...會變成有點臭!!哈哈....好像臭水溝還是便池的味道說....<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y21.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/76/1023174175.jpg\"/> 半夜3點多起來收成...害我之後睡不著.....現在好愛睏...<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y16.gif\"/> 香菇風乾速度很快..約只需3-7小時....這次收成的香菇差不多40幾克而已...計算起來...自己風乾的香菇...如果全用主聯的鮮香菇風乾的話....一斤約1400多元...不便宜!!但是很有成就感...因為好香哦!!而且...先去掉蒂頭後再風乾的香菇真方便..要用的時候不用再切蒂頭....<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/67/1907084770.jpg\"/> 那個..不知道外面賣的鮮香菇..風乾起來是不是也這麼香??好好奇哦....真想去果菜市場買一大袋5斤的回來風乾看看..記得果菜市場一大袋好像才250元....<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y23.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/76/1023174176.jpg\"/> 風乾好的香菇啊..有的很薄..有的很厚...一整個詭異....<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y21.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/76/1023174177.jpg\"/> 去掉蒂頭感覺粉優...因為要用的時候會比較快軟...然後也感覺比較不佔空間....<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y04.gif\"/> 這香菇香到....讓人好想吃炒米粉!!!哈....忍不住了!!午餐要炒米粉來吃........<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y24.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/76/1023174178.jpg\"/> 葡萄...還沒乾!!這是風乾了12個小時左右的葡萄...有些已經半乾程度了!!果然是需要用進口葡萄.....<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/y19.gif\"/> <img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/76/1023174179.jpg\"/> 一樣是風乾了12個小時的黑葡萄...更加不乾!!因為比較大顆...... 碎碎念~ 原本午餐過後打算去主聯買香菇的....幸好有先打電話去詢問!!今天不進香菇...昨天進過了!!現在只剩下1包!!所以..放棄...今天不去主聯了!!預訂了6包...下個禮拜二取貨....嘿嘿...下個禮拜二又要來風乾香菇了!!那個..雖然6包300克的鮮香菇風乾好可能只有150克...但是...150克其實就可以用好一陣子了....而且...有風乾機!!不需要囤...隨時想風乾都可以...還比較新鮮咧!!<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/56/1626547615.jpg\"/> 一早很勤勞的打了麵糰...要來做披薩跟肉鬆麵包捲....11點前就可以出爐了!!午餐過後太閑...又想去鬼混了!!想來去新光買辣炒米血糕...還想去家樂福跟台糖晃晃...好久沒去過台糖了說.....<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/67/1907084774.jpg\"/> 這香菇...剛洗了幾朵放在砧板上...竟然..不到20分就軟了..而且...在客廳就可以聞到陣陣的香菇香味說...猴腮雷啊!!!<img alt=\"\" src=\"http://pic.wretch.cc/icon/blog/smiley/msn/thumbs_up.gif\"/> 越來越愛風乾機...越來越想要9層的了....<img alt=\"\" src=\"http://pic11.pic.wretch.cc/photos/29/c/cllinbaby/73/1796694646.jpg\"/> </font>'));</script> </font> </font> </font> </p> </p> </p> </span> </span> </span> </table><!-- more -->
COMMENT: 哇....我...我決定要買了,哈哈!
COMMENT: 不知人可不可以也風乾一下,看看會不會比較瘦些~~哈哈
COMMENT: 趕快付諸行動吧, 我們大夥兒一定支持妳.
COMMENT: 看的我都想買那台風乾機唷
COMMENT: Sealed
COMMENT: 那個香菇蒂頭,別丟乃,素肉干就是那做的,好像要打扁一樣烘乾再調味,很好吃哦! 之前託同事買1公斤要400大洋..貴松松乃. 梅子
COMMENT: dear all 我沒有要霞大家哦!哈哈..妳們買了不關我的事哦..ㄏㄏ.. 梅子 我丟了...>_<"..
COMMENT: 一直到晚買東西、吃東西, 買東西、吃東西...... 多令人嚮往的生活呀!
COMMENT: CL 前天看報紙說..香菇頭可以來做XO醬(應該是代替干貝用的)看起來還不賴耶 還有呀!我熊熊忘記現在沒草莓!!要等冬天才能看到你的草莓乾了~~
COMMENT: Sealed
COMMENT: CL…香菇蒂頭很好吃ㄋㄟ…丟掉太可惜了… 你一樣把它烘乾….等要用的時候泡水讓它回軟…. 水分瀝乾後….再將香菇蒂頭撥成一絲一絲的(就像雞絲ㄧ樣)…. 然後加胡椒鹽&九層塔去炒….很對味喔!!好吃啦!!(這是屬於口味比較重的菜啦!) 烘乾後的蒂頭拿來炒會很有嚼勁….所以要撕細一點喔!!
COMMENT: = = 我看你快變成風乾達人了啦~~~~ 不過我很愛吃水果乾ㄟ~~~ 也好想自己風乾~~~ 但我如果買了 我老公應該會殺ㄌ我~~ ㄚ曼達
COMMENT: 怎不關妳的事,害人精又得逞了,偷笑吧! 妳是拜家,這些女人是敗給妳了,姐妹們 淪陷吧。><"
COMMENT: 那個香菇蒂可以熬湯,好像也可以做成很像素牛肉乾喔 DT 說人風乾了不知道會不會變瘦, 我想會變老吧, 跟80歲的老太太ㄧ樣皺巴巴的, ㄏㄏ..
COMMENT: ”討債哦竟然加蛋掉”香菇頭貴參參妳甘知
COMMENT: >_<"..人家哪知道啊..想說不是隨便人都可以吃香菇頭的..每次用香菇時也是把地 頭切掉啊...嗚....後悔中!!不過沒關係..幸好不是大量!!下個禮拜的6包一定要留 下來一起風乾..哇哈哈....姐妹們!!風乾機好好玩哦~~~ 不要打我....
COMMENT: Dear CL, 何止打妳? 踹妳+揍妳+扁妳....等都還不夠看哩. 妳會屬在"亂拳"之下. 哇...哈..哈..哈~~~~~~~~
COMMENT: 請把部落格改名~~~~\\\"敗家.壞女人\\\"
COMMENT: 好吸引人~ 那個香菇頭很營養,聽說可以抗癌喔~
COMMENT: 風乾後曬一下太陽 據說經過日曬 維他命D還是鈣的先驅物質才會形成 對身體才有幫助 台北龍眼1斤55元ㄝ 我家附近的主聯東西很少 所以沒看過
COMMENT: 那個...團長 謝謝妳給我這個好主意 讓我想到下次回台可以敗一台給我那愛搞東搞西的老爹 ^^ (其實自己也很想玩啦~ xD)
COMMENT: 香菇頭,炒豆,煮湯均可再利用 在看下去,會把持不住~~~~
COMMENT: 看了這幾天 真的心得很多--- 很神奇的感覺 尤其是紅棗 都不知道 原來生的紅棗是長那樣的 哈哈!! 本來都不知 在美國有這麼好玩的東西 謝謝分享^^
COMMENT: 哇..... 你的新玩具看起來好好玩哦.. 每次看你介紹就覺得好羨慕哦..^^~
COMMENT: 做個肉乾來看看吧~ ^o^
COMMENT: 思微 去買回來玩就不用羨慕了..ㄏㄏ.. monica.Teng 不要叫我做肉乾~~~~ 我已經夠肥的了..做肉乾的話可能會破60哦!!瘦不下來已經夠可憐的了..嗚...
COMMENT: QQ angel 不客氣.. onealyeh 我也在期待..但是還沒收到香蕉..好慢哦! -----
COMMENT: 很喜歡妳的分享 給妳拍拍 有沒有考慮風乾香焦呢??很期待喔!! 這是我第一次留言