之前去材料行買了韓式煎餅粉.一包原價100元.當時特價買1送1哦...因為老大喜歡吃日本料理店的山藥煎餅..所以就買回來打算自己做做看囉!!做這個煎餅要是看時機的..要挑孩子們都放假的時候..午餐時間煎..因為晚餐好像不適合吃這個!有人會抗議的!!!今天試煎了..真的好好吃哦!!!!!!孩子們一下子就吃掉一大盤了..真的超意外的!!! 山藥煎餅: 材料: 韓式煎餅粉200克.雞蛋1顆.水200克. 配料: 草蝦仁適量.高麗菜丁適量.山藥(切條狀)適量.培根或是火腿適量.蔥花適量. 作法: 將材料的部份調勻…加入配料攪拌均勻…倒少許麵糊至鍋中.慢慢推平..小火慢煎至兩面金黃即可…放置盤中.表面擠上沙拉醬.灑上少許柴魚片即可!!! PS. 吃起來是外酥內軟.真的很好吃!!這些材料可以煎出2大盤哦!
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COMMENT: CL 這個山藥煎餅~看起來很好吃哦﹗ 做法好像也不難嘛~ 下次回去~也帶幾包回來試試~
COMMENT: 營養又美味 我也想來一塊 ^^" 媽媽節快樂 天天愉快 Joey
COMMENT: Looks Good...
COMMENT: VP: 妳們那有韓國店嗎?? 就有賣這種粉了 很普通的就叫煎餅粉 一杯粉一杯水調就可喔 是我韓國朋友教我的 韓國人是加冷凍海鮮MIX切碎 加碎紅蘿蔔(配色) 加韭菜 MIX麵糊 薄片煎到金黃就是了 CL這作法有像日本的大阪燒 我的日本朋友也教過 她們淋上美奶滋 柴魚 海苔粉 還有一種O-KO-LO-MIYAKI-SAUCE 超讚的 以上都可在日本超市買到 如果妳買不到這粉 我寄給妳好嗎??
COMMENT: Joey 母親節快樂!!
COMMENT: Angela 謝謝你﹗ 日式大阪燒粉和大阪燒專用醬我買過~真的很好吃﹗ 韓國商店這有兩間~但是我很少去~ 我想我一定買得到的~ 謝謝你提供那麼好的資訊﹗ 改天就去買來試試﹗
COMMENT: 哈哈..我就是買韓式煎餅回來做日本煎餅啦..被妳們兩個抓到了..真是拍謝ㄋㄟ!
COMMENT: CL 借妳的版面我跟VP說一個配方~ 拍謝了 VP: 我一定要跟妳說一個配方 既然妳知道那個大阪燒的醬 是我的日本朋友分享的 真的很好吃 日式的BEEF STEW 材料: 那種一大塊有筋的牛肉切塊 POTATO CARROT SMALL ONION GREEN BEAN MUSHROOM DICED TOMATOES 調味: 大阪燒醬 蠔油 鮮奶油 奶油 雞粉 麵粉 作法: 先用蒜炒香 加牛肉炒一下放適量的水小火煮一小時 另一鍋把麵粉就乾炒到金黃 起鍋把蔬菜類炒香 (除了GREEN BEAN DICED TOMATOES) MIX麵粉 放入牛肉鍋中再加DICED TOMATOES煮到妳要的軟度(會變濃稠) 再加雞粉 大阪燒醬 蠔油 鮮奶油 奶油 調味 起鍋前加入GREEN BEAN(怕變黃)即可 如果妳也愛STEW類的 這配方真的很好吃喔 抱歉 雞婆的個性啦 跟朋友分享啦!!
COMMENT: angela 每天都借你也無所謂.你人真好..多分享些吧!!ㄏㄏ..
COMMENT: 唉~其實我不愛山藥 雖然它貴又有營養
COMMENT: Angela 謝謝你﹗ 等一下我就去買牛肉來試試~
COMMENT: 厚厚~~ 這個也超好吃的~~ 真受不了~~ BY SABINA
COMMENT: 魔女 你上次訂攪拌機的時候沒順便訂這個粉真是失策..特價咧!!哈哈!!
COMMENT: 您好: 經過妳的介紹...跑去辰豐買的時候..她好像漲價了..我就問店面人員... 他就說之前價錢標錯...還說之前買的人賺到了...不過我還是買了兩包..因為一 包100元..兩包150元...我回去依照你的食譜做...果然不錯吃耶!! 強力推薦......cccc...不過要吃很久就是...因為要工作...只有假日能做來 吃...不過還是謝謝你的推薦...
COMMENT: Uno 是啊.他說之前賣的根本是虧錢賣..我們買了沒多久就漲價囉..害我後悔我沒買多 兩包..ㄏㄏ..
COMMENT: 請問辰豐在哪？他們有網站嗎？ -----